Wegweiser für Obst- und Gemüsefans: Der interaktive Saisonkalender

 

Auch in der kalten Jahreszeit sorgen Obst und Gemüse aus heimischem Anbau für wahre Genussmomente. Welche der Köstlichkeiten im Winter frisch auf den Tisch kommen, zeigt der interaktive Saisonkalender der Kampagne „Deutschland – Mein Garten“. Er gibt Auskunft darüber, welches Obst oder Gemüse in welchem Monat Erntezeit hat. Mit ein paar Klicks können sich Verbraucher so auf schnelle Art und Weise über saisonale Leckereien informieren. Für die Januarküche schlägt der Kalender beispielsweise Champignons, Lauch und Rote Beete vor. Sie haben jetzt Saison und kommen frisch auf den Tisch. Auch das Angebot an Wirsing, Schwarzwurzeln und Sellerie ist derzeit groß. Auf Salat muss außerdem nicht verzichtet werden: Chicorée, Feldsalat und Radicchio bringen Abwechslung auf den Speiseplan. Wer es lieber fruchtig mag, greift zu Äpfeln und Birnen. Sie sorgen für süße Momente an kalten Tagen.

 

Heimische Köstlichkeiten das ganze Jahr

Obst und Gemüse aus Deutschland sind in großer Auswahl das ganze Jahr über erhältlich. Jeden Monat kommen verschiedene Delikatessen frisch in den Handel, die dank ihrer kurzen Transportwege auch der Umwelt zugute kommen. Eine Übersicht über alle Obst- und Gemüsesorten aus heimischen Landen bietet der interaktive Saisonkalender: www.deutsches-obst-und-gemuese.de/immer-frisch/saisonkalender/

Quelle: www.deutsches-obst-und-gemuese.de/

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