Olivenöl - Gesundes auf alle Fälle

Das Beeindruckendste am Olivenöl ist sein herrlicher Geschmack, der sich für einen frischen Salat, aber auch zum Kochen und Braten eignet.

Um diesen deutlich herauszuschmecken, ist es wichtig, ein gutes Olivenöl zu kaufen. Der hochwertigste Geschmack ergibt sich aus der Kaltpressung. Die Früchte müssen auf den Punkt genau reif und ohne jede Beschädigung sein. Dabei entstehen die Zusammensetzung der einzelnen Fettsäuren und der hohe Anteil von Vitaminen.

Erstklassige, und meist auch preisintensive Olivenöle enthalten viel essenzielle Fettsäuren, die in der Ernährung so wichtig sind.