Vitaminreiche Lebensmittel: Lachs

Lachs - gesunder Genuss

 

Nicht nur aufgrund seiner hohen Omega 3 Anteile, auch für seine vielfältigen Zubereitungsweisen ist der Lachs so begehrt. Ob roh, geräuchert oder gebraten - Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen.

Im Allgemeinen wird er in den atlantischen sowie pazifischen Lachs unterschieden. Beiden Arten ist gemein, dass sie als Wanderfische in die Süßgewässer kommen und hier laichen. Auch in der Ostsee ist der gleichnamige Ostseelachs präsent, er hat ein helleres Fleisch und wird ebenfalls gern gegessen.

 

Die guten Nährwerte des Lachs zeigen sich in hohen Mengen an Kalium, ungesättigte Fettsäuren, Calcium, Vitamin A oder Magnesium. Gute Gesundheit und guten Appetit!

Zurück


Fatal error: Uncaught exception Exception with message Query error: INSERT command denied to user 'o6787139'@'infong-eu127.clienthosting.eu' for table 'tl_search_index' (INSERT INTO tl_search_index (pid, word, relevance, language) VALUES ('4423', 'vitaminreiche', 2, 'de')) thrown in system/modules/core/library/Contao/Database/Statement.php on line 295 
#0 system/modules/core/library/Contao/Database/Statement.php(264): Contao\Database\Statement->query()
#1 system/modules/core/library/Contao/Search.php(293): Contao\Database\Statement->execute('4423', 'vitaminreiche', 2, 'de')
#2 system/modules/core/classes/FrontendTemplate.php(330): Contao\Search::indexPage(Array)
#3 system/modules/core/classes/FrontendTemplate.php(124): Contao\FrontendTemplate->addToSearchIndex()
#4 system/modules/core/pages/PageRegular.php(190): Contao\FrontendTemplate->output(true)
#5 system/modules/core/controllers/FrontendIndex.php(267): Contao\PageRegular->generate(Object(Contao\PageModel), true)
#6 index.php(46): Contao\FrontendIndex->run()
#7 {main}